Beschreibung
Die Süßkartoffel ist für ihren süßen Geschmack bekannt.
Schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Sie ist eine Speicherknolle und weist eine hohe Konzentration an Beta-Carotin auf.
Der Konsum von Süßkartoffeln fördert unsere Zellen und das Immunsystem.
Sie liefert unserem Organismus Vitamin C, E, Kalium und Magnesium.