Beschreibung
Die Avocado Californiano stammt ursprünglich aus Kalifornien, daher ihr Name.
Sie ist – wenn reif geerntet – buttrig und cremig.
Die Avocado wirkt beruhigend auf unsere Nerven und wirkt heilsam bei Durchfallerkrankungen.
Sie ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Sie enthält unter anderem Vitamin C, E und Kalium.
Die Avocado gehört zu den Lorbeergewächsen.