Beschreibung
Die Avocado Ettinger hat eine dünne Schale, die man mitessen kann.
Oft kennt man diese Sorte aus Israel. Unsere kommt aber aus Spanien.
Ihre Geschmacksnoten sind buttrig und nussig zugleich.
Die Avocado wirkt beruhigend auf die Nerven und wirkt heilsam bei Durchfallerkrankungen.
Sie ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen.
Sie enthält unter anderem Vitamin C, E und Kalium.
Die Avocado gehört zu den Lorbeergewächsen und zählt botanisch gesehen zu den Beeren.
