Beschreibung
Hinter der farbenfrohen Schale der Kaktusfeige verbirgt sich ein aromatisches Fruchtfleisch mit kleinen, harten Kernen.
Sie werden – bevor Sie in den Handel kommen – von ihren zarten, aber wehrhaften Stacheln befreit.
Doch Vorsicht! … es können trotzdem noch kleine Stacheln an der Schale haften.
Will man ganz sicher gehen, halbiert man die Kaktusfeige – ganz wie es die Tischsitte gebietet
– mit Messer und Gabel und löffelt das herrlich süße Fruchtfleisch aus.
Die unzerkaubaren Kerne schluckt man einfach mit oder spuckt sie aus.