Beschreibung
Kalati Pol – fast reife bis vollreife Kokosnuss
die perfekte Kokosnuss für „Sambole“ -Salate auf der Basis von Kokosnussraspeln.
Natürlich kann man das Wasser auch trinken. Es ist aber nur wenig Wasser enthalten bei diesem fortgeschrittenen Reifegrad.
Der Geschmack des Kokoswassers ist bereits etwas gegoren und erinnert an Limonade mit Kohlensäure 😉
Schütteltest: Man hört das Wasser in der Kokosnuss „herumplätschern“
————————————
Allgemeiner Hinweis: Gewicht & Lagerung
Die Kokosnüsse werden geschält, ohne Fasermantel verschickt und wiegen 400 bis 800 Gramm pro Stück.
Sie sollten bei Ankunft im Kühlschrank aufbewahrt und schnell verbraucht werden.
