Linse hell Castellana [1kg]

Beschreibung

Die Linse ist ein weitverbreitetes Nahrungsmittel.
Man muss sie nicht kochen, man kann Sie auch keimen lassen und roh essen.
Mindestens 4-8 Stunden einweichen und täglich 2x spülen.
Nach 2-3 Tagen können die Sprossen bereits verzehrt werden.
Sie verändern ihren Geschmack während des Keimvorgangs.
Der Name „Linse“ stammt vom lateinischen Wort „lens“ ab und bedeutet „geschliffenes Glas.“