Beschreibung
Die Olive Loiame (manchmal auch ‚Lohaime‚ genannt) ist eine besonders alte Sorte.
Es ist eine Tafel-Olive, die roh vorzüglich schmeckt.
Sie wird schonend bei niederen Temperaturen getrocknet.
Um die Haltbarkeit und Feuchtigkeit zu bewahren, sind die Oliven in Vakuum verpackt.
