Beschreibung
Die Süßkartoffel ist für ihren süßen Geschmack bekannt.
Schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Sie ist eine Speicherknolle und weist eine hohe Konzentration an Beta-Carotin auf.
Sie liefert unserem Organismus Vitamin C, E, Kalium und Magnesium.
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