Beschreibung
Weißer Quinoa stammt aus den Anden Südamerikas und gilt als wertvolle pflanzliche Eiweißquelle.
Er ist mild im Geschmack, leicht nussig und nach dem Kochen angenehm locker in der Konsistenz.
Weißer Quinoa eignet sich hervorragend als Beilage, in Bowls, Salaten oder als Basis für vegetarische und vegane Gerichte.
Er ist von Natur aus glutenfrei und reich an wichtigen Mineralstoffen und Ballaststoffen.